Les sushis bleus rapportent des points positifs, les rouges des points négatifs. Pour pouvoir comptabiliser un sushi bleu, il faut en avoir un rouge. Autant dire que tout le monde va se battre pour récupérer les sushis bleus avec le plus de points et les rouges avec le moins de points. C'est là qu'interviennent les dés. Chaque joueur a trois lancer de dés pour faire des combinaisons spéciales qui permettent soit de prendre un sushi dans la réserve, soit dans l'assiette du voisin.
Simple et efficace, ce jeu de dés met tout de suite de l'ambiance. Entre casino et coups tordus, Sushi Bar est dans la veine de son cousin Pickomino.
Contenu : 5 dés, 24 jetons sushi (12 bleus et 12 rouges), la règle du jeu.